06/06/2026
En medio de niveles récord de sargazo en playas de Estados Unidos y México, un profesor de la Universidad Internacional de Florida (FIU) desarrolla una investigación para convertir la alga en comida, ya que podría servir para hacer alimentos como helados, sopas, salsas y bebidas deportivas.
Imran Ahmad, coautor del estudio sobre el potencial alimenticio del sargazo publicado en el journal ‘Food Hydrocolloids’, explica en una entrevista con EFE que trabaja en un método para que la industria alimenticia aproveche sustancias del sargazo, como alginato de sodio y polisacáridos.
“El sargazo es un gran problema, especialmente en el sur de Florida y la costa este. Nos cuesta millones de dólares en limpieza y no se ve bien en la playa. Ha habido un montón de diferentes aproximaciones para deshacerse de él, limpiarlo o hallar un uso. Nuestra aproximación es encontrar algo comestible”, expone Ahmad.
Niveles récords de sargazo
FIU considera probable que las costas de Florida afronten este año niveles récord de sargazo, una alga marrón flotante cuyo principal hábitat es el Atlántico y que, de manera creciente, llega a playas de lugares como Cancún, en México; Miami, en Estados Unidos, y algunas islas del Caribe, lo que preocupa al sector turístico.
En total había 28,9 millones de toneladas métricas de sargazo en mayo en el Golfo de México, el Caribe y el Atlántico, niveles récord para dicho mes, según el último reporte de la Universidad del Sur de Florida (USF).
Aunque el sargazo provee alimento, protección y hábitat a especies marinas, también “puede ser dañino” cuando balsas de la alga llegan a la orilla por vientos y corrientes, advierte la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA, en inglés) de Estados Unidos.
Además, la “proliferación de algas es muy común cuando la temperatura cambia, es un asunto ambiental”, apunta el profesor Ahmad.
05/06/2026
Santo Domingo.- La Sociedad Dominicana de Oftalmología advirtió sobre el impacto adverso del polvo del Sahara en la salud visual y recomendó una serie de medidas preventivas para evitar daños. La entidad médica puntualizó que este fenómeno atmosférico, recurrente en la región, puede provocar diversas molestias y agravar condiciones preexistentes en la población general.
Síntomas y afecciones más comunes
La institución sostuvo que la presencia de partículas de polvo en el ambiente puede generar cuadros clínicos caracterizados por la sensación de cuerpo extraño en los ojos, visión borrosa, picazón, secreciones y extrema resequedad ocular. Agregó que dos de las afecciones con mayor riesgo de complicación durante la incidencia de este fenómeno son la conjuntivitis alérgica y el síndrome de ojo seco.
“En el caso de la conjuntivitis alérgica, el polvo puede aumentar drásticamente la inflamación, el enrojecimiento y otras manifestaciones propias de la enfermedad”, detalló la sociedad especializada a través de un comunicado difundido por el portal resumendesalud.net. Sobre los pacientes que ya sufren de ojo seco crónico, los expertos precisaron que podrían experimentar un empeoramiento acelerado de sus síntomas habituales y una notable disminución en la calidad de su visión.
05/06/2026
El presidente de la Cámara de Diputados, Alfredo Pacheco, dijo que no ha hecho ninguna propuesta de modificación al proyecto de ley de reforma laboral que actualmente cursa en el Congreso Nacional, específicamente en lo relativo al tema de la cesantía laboral.
El legislador enfatizó que, desde la Cámara de Diputados, no existe intención de promover cambios sobre este derecho adquirido de los trabajadores dominicanos.
“Aclaro de manera responsable que no he realizado ninguna propuesta de modificación al proyecto de ley de reforma laboral. Por lo tanto, en la Cámara de Diputados, la cesantía no se toca y no habrá modificaciones sobre este particular”, expresó.
Asimismo, reiteró que el compromiso del órgano legislativo es garantizar un proceso de discusión abierto, democrático y respetuoso del marco institucional, escuchando a todos los sectores involucrados dentro del proceso de estudio de la pieza legislativa.
Pacheco afirmó que el Congreso Nacional continuará desarrollando sus trabajos con transparencia y responsabilidad, priorizando siempre la estabilidad social y el respeto a los derechos de los trabajadores dominicanos.
05/06/2026